Чем можно заменить сливочное масло в ПП (правильное питание) выпечке?

Question

Например мне нужно замесить печенье с маслом и отправить в холод? чтобы оно застыло . Но например с растительным эта система навятли сойдет. Слышала некоторые используют авокадо, мешают в блендере и оно в холоде застывает, но сейчас не могу найти авокадо, ну или кокосовое масло, да и через инет заказывать что либо дорого. Может посоветуете еще чем можно заменить? но не маргарин.

Answer 1

В растительном масле и жиров и калорий больше чем в сливочном, ПП это просто баланс между потреблением калорий и их тратой. Не надо ни чего заменять, просто добавьте физ нагрузку, и можете лакомится кусочком рулетика со сливочным маслом.

Answer 2

для худеющих не подойдет никакой вариант замены, т. к. калорийность растительного масла выше калорийности сливочного масла. Нужно просто отказаться от песочного печенья- или съедать несколько штучек без ущерба для фигуры