Горький перец на зиму. Подскажите, пожалуйста, свой проверенный рецепт,

7 годов назад от Alezzi

2 Ответы

0 голосов
Мой муж делает с мёдом. Я выращиваю - он крутит. Я не ем такое жгуче. Делает на глаз, но там уксус (кислота) + мёд+соль. Вы на вкус попробуйте - должно быть пересолено. Прям стручки закатываем. Завтра будем.
7 годов назад от Max Otto von Stierlitz
0 голосов
мариную как огурцы (в смысле по той-же технологии-трехкраткой) и всё, ничего тут сложного. горечь (атомная) она так и сохранится в них. главное хвостики (жопки) обрезать и потуже в банки напихать перчики.
7 годов назад от Машулька Иванова

Связанные вопросы

3 ответов
В чем суть горчицы? Она вредна или полезна? Вот не понимаю, зачем есть то, что тебе создает дискомфорт.
12 годов назад от Юкля
2 ответов
на обед на первое готовим рассольник. Что приготовить на второе?
8 годов назад от Андрей Иванов
1 ответ
Укроп и петрушка
3 годов назад от Катя Пизьдюкова