Можно ли дома сделать сыр Горгондзола? Как его делают вобще?

8 лет назад от Алена Кузьмина

1 ответ



0 голосов
Прям именно нельзя. Точне очень трудно. Но сыр с плесеню можно сделать даже на коленках. Нужен хороший ртутный градусник, хороше молоко, споры, закваска и хлорид натрия. Споры и закваска продаются на сайте сыроделие. Остальное можно купить просто в магазинах. Ну и место для созревания. Имею Опыт. Уже получалось.
8 лет назад от Максим Поправка

Связанные вопросы

2 ответа
какой рецепт котлетт по киевски с куринного филе простой подскажите
8 лет назад от Геннадий
2 ответа
Кто хочет ПРЯНИКИ? какие самые вкусные пряники вы ели в жизни?
4 недели назад от КаРаМеЛьКа !
2 ответа
Что можно приготовить из куриных лапок?
1 год назад от Виктория Соколова