Друзья милые! Подскажите домашнего простого рецепта, нужен рецепт соуса, для салата Цезарь!

7 годов назад от альбина шадрина

2 Ответы

0 голосов
Соус: Желток смешать с горчицей, затем добавить оливкового масла.
Консистенция должна быть такой же, как у майонеза. Чеснок выдавить через пресс и мелко рубленные анчоусы и каперсы. +соль+перец+сок лимона, как то так
7 годов назад от LUNA
0 голосов
В настоящем взбиваются желтки, добавляется немного сахара и соли, подливается оливковое масло. (горчицы нет! ) Дале добавляется сыр пармеджано, чуть чеснока и АНЧОУСЫ! Продолжая взбивать, добавляется вустерский соус и несколько капель лимонного сока! ВСЕ! !
7 годов назад от Svetlana61

Связанные вопросы

2 ответов
Вы чай, кофе чаще любите пить горячим-горячим, тёплым, или вобще холодным?
10 годов назад от Рома Дуров
2 ответов
Кто-нибудь знает, где можно купить сычужный фермент в Саратове (для приготовления сыра) ?
8 годов назад от Эля ...
1 ответ
Почему меня все хотят обмануть? Как может сок прямого отжима стоить такие копейки? В составе так написано, но он стоит
2 годов назад от Колян Киреев