как сварить яблочное варенье, чтобы дольки не развалились

8 лет назад от Валя Борисова

2 Ответа



0 голосов
лучше всего перед каждым кипячением сиропа вынимать дольки. после выключения снова их засыпать и держать до полного остывания. и так несколько раз. перед закладыванием в банки прокипятить все вместе
8 лет назад от Наденька Автухович
0 голосов
из летних яблок так не получится- они в принципе мягкие.
Из осенних получится, методом 3-кратной варки по 5 минут с сахаром 1:1 (засыпать сахаром на ночь, чтобы дали сок, потом 2 раза доводить до кипения, оставля на неск. часов до полного остывания, на 3 раз доварить, закатать)
8 лет назад от Яна Карловская

Связанные вопросы

2 ответа
как приготовить рассольник и рыбный суп?
9 лет назад от Natalochka
1 ответ
Если сухое вино подавать не с рекомендуемой t может ли вкус искажаться при этом?
5 лет назад от Роман Челядник
1 ответ
Под какой шубой вы больше всего любите селёдку? прошу не игнорировать, вопрос нормальный, как раз новогодний.
4 года назад от Наталья Плотникова