Подскажите про свиной окорок.

Как его запекать? Нужно как-то подготавливать/мариновать или достаточно натереть специями и в духовку?
Окорок свежий, ещё вчера бегал.
8 лет назад от Елена Крынкина

2 Ответа



0 голосов
вкусне замариновать и нашпиговать чесноком и морковью.
Еще вкусне- вскипятить рассол со специями, остудить и оставить в нем окорок на ночь- на сутки. Потом запекать
8 лет назад от Касандра Анит
0 голосов
я в холодильнике держу хотя бы ночь обсыпав солью и специями

если вырежете кость там где она ближе к шкуре то и изнутри можно присыпать

запекать лучше в фольге на кольцах лука шкуркой вниз
8 лет назад от ирина петришина

Связанные вопросы

1 ответ
бл@ть оладьи жарю уже 20 минут, внутри сырые, ёбаNый пиZдец,
9 лет назад от изобретанец мысла
5 ответов
все знают музыкальный суп это гороховый, уха это рыбный, а что такое каша ДРУЖБА
13 лет назад от ЖизнЯ
6 ответов
почему макароны с пропущенным через мясорубку мясом называют "по-флотски"?
13 лет назад от [BlaCK-World].Uz