Какой нибудь простой рецепт из кабачков можете подсказать? Кроме оладьев и супа-пюре.

Answer 1

Потушить с морковкой, помидорами, луком, сахар и соль по вкусу.
Просто обвалять в муке и обжарить с двух сторон, сверху на кружочек кабачка выдавить чеснок.

Answer 2

Счищаете тонко кожу, наполовину разрезаете кабачок, потом каждую половину на три части, затем, вдоль на длинные кусочки. Посыпать половинкой куриного или грибного кубика. Обжариваете 30 сек. на сильном огне, добавляете томатный сок чуток, мешаете, выпариваете сок. Достаёте сразу, иначе будут доготавливаться в сковороде. Нетвёрдые в меру хрустящие.

Answer 3

порежьте кольцами, посолите, дайте постоять 5 мин и обжарьте на раст. масле обваляв каждый кабачок в муке. Дальше выдавить чеснок на каждый кружок и смазать майонезом.
Приятного аппетита!

Answer 4

поджарить кружочки, смазать чесноком с зеленью (можно с майонезом/ йогуртом, сметаной)
запечь целиком, потом мякоть + жареный лук, чеснок, помидоры. зелень

Answer 5

Можно попробовать драники из кобочка яблока и картошки. делается просто два молодых кобочка. одно яблоко (не кислое) 4 картофеля . 4ст. л. Манки. приправы для вкуса. картофель. яблоко кабачок очистить и мелко натереть. смешать с манкой. обжаривать на сковороде с маслом . с двух сторон. нужно ложкой их разровнять

Answer 6

драники с картошкой и кабачками рагу
пожарить в панировке из муки и яиц
рулетик из кабачка помидора и сыра
ну ещё можешь в интернете посмотреть разные вкусные рецепты