Дайте рецепт очень вкусного томатного соуса

Answer 1

3 кг помидор - лучше без кожицы, сняв предварительно.
0. 5 кг яблок
0. 25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить на маленьком огне до желаемой густоты, обще время варки - около часа или меньше. Иногда помешивать.

В конце добавить
 1. 5 ст. ложки соль
1, 5 стакана сахара
 50 г яблочного уксуса
перец, специи, чеснок по желанию и по вкусу
 снять с огня разлить по стерильным баночкам и закрыть винтовыми крышками тоже стерильными.