Рецепт школьных котлет, как в столовой

8 лет назад от Александр Севрюков

2 Ответа



0 голосов
10% чего-то мясоподобного и остальное хлеб, замоченный в воде, жир комбинированный, лук репчатый. Все это круто сдабривается крахмалом, чтобы не растекалось, как жидкое г. но и обваливается в манке (сухарях, муке - нужное подчеркнуть) . Жарить на самом дешевом масле или на остатках комбижира.
8 лет назад от владимир егоров
0 голосов
Берете кусок мяса, режете на 3 части. Две части пакуете в сумку. одну часть бросаете в мясорубку. Добавляете хлеб, по массе примерно равный "потеряным" 2 частям. Солите, перчите. Жарите до приобретения коричневого цвета.
З. Ы. рецепт основан на личных впечатлениях.
8 лет назад от Антон Ефимов

Связанные вопросы

2 ответа
Как опять сделать мягкой, высушенную в сухарь, булку хлеба
4 года назад от Денис Гетьман
1 ответ
Что вы чувствуете, когда видите такую красоту?
6 лет назад от Ja
1 ответ
самое вкусное блюдо китайской кухни которое пробовали вы? желательно с рецептиком)
11 лет назад от Sabina Moldybaeva