Кто нибудь готовил дичь? В данный момент есть заячьи бедрышки, но они совсем другие, чем кроличьи, кто знает рецепт?

13 лет назад от Юки Куран

1 ответ



0 голосов
Готовила один раз заячье мясо. Тушила как обычное мясо, но подольше ( зайчатина требует длительной тепловой обработки из за того мясо жесткое) . Или можно воспользоваться специальной солью для размягчения мяса.
13 лет назад от Юлия Казарина

Связанные вопросы

2 ответа
Какой логотип выбрать для своего фирменного знака? Пеку торты и сладости на заказ
2 года назад от Константин Татауров
2 ответа
была в гостях в городе Тула!
10 лет назад от анна шумицкая
2 ответа
Можно ли дома приготовить кабачковую икру, чтоб была такая же как в магазине?
6 лет назад от :xxxxxxxxxxx: