Все о еде
Войти
Регистрация
По поводу готовки блюда
У меня такой вопрос как сварить голубцы классические (замороженные) , которые обвернуты капустным листом
Напишите всё подробно тк. к я на глазок не смогу сделать и ещё пожалуйста напишите на какой мощности это варить у меня мощность плиты от 1 до 6 ну извините что спрашиваю такую фигню. Только не надо писать что типо погугли или ещё что-то не поможет мне приготовить
Заране Спасибо
8 лет
назад
от
Ural Gor
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
тоже скажу, что жарить не надо, я делаю обычно так (не покупные, но разницы нет) , обжариваю лук с морковкой, помидоры, сметану туда (конечно лучше домашнюю, чтобы не сворачивалась) и помидоры на терке, воды не много, только чтобы покрыть голубцы, соль, лаврушку, тушить минут 10, зелень
8 лет
назад
от
Dmitriy Kobtsev
▲
▼
0
голосов
Ого, сколько всего. Я обжариваю чуть лук с морковкой на раф . подсолн, заливаю голубцы томатом свойским и всё это тушу, обычно и соль и перец уже и в томате и в фарше-это не совсем по вопросу, а по-домашнему скоре.
8 лет
назад
от
Marina Kostuk
▲
▼
0
голосов
сначала обжариваешь их на сковороде с маслом до золотистого цвета, после складываешь в кастрюлю, заливаешь кипяченой водой с томатной пастой на 1/3 и тушишь минут 20-30 под закрытой крышкой на небольшом огне, когда будут готовы капуста будет мягкой и таять во рту.
8 лет
назад
от
Asya Bal'mont
▲
▼
0
голосов
Все пишут обжарить. )
Не надо ничего жарить. )
Просто в кастрюлю с водой.
Туда нашинковать морковь если есть и лук.
Залить все это сметаной или майонезом.
Соль перчику немного лаврушки укропа.
И варить после закипания на 4.
8 лет
назад
от
БОНЯ
▲
▼
0
голосов
обжариваем в начале-оставив при закрытой крышке на медленном огне их замороженные-затем открываем переворачиваем на другую как обжарятся с одной
затем как со второй обжарятся заливаем соусом и тушим мин 20
соус томатный
8 лет
назад
от
Рома Юстус
Связанные вопросы
1
ответ
В масло попала вода, теперь трещит, можно ли вывести как то?
10 лет
назад
от
Марина Коршунова
3
ответа
Хочу что-то приготовить сладенькое, что посоветуете?
12 лет
назад
от
Галина Хромова
1
ответ
Как разумно употреблять мед пчел?
1 год
назад
от
Svetlanka