Помогите спечь пышный пирог!

Пироги получаются вкусные - но плохо поднимаются. разрыхлитель\соду всегда добавляю строго по рецептам. Может у вас есть какой-н секрет?
8 лет назад от Hel'ga Padalecki

1 ответ



0 голосов
из дрожжевого, если тесто чуть толстенько раскатывать-например не сладкие пироги очень высокие получаются
из очень кислого молока простокваши-из пресного теста-тоже высокие выходят-раскатывать чуть больше чем в пол см, поднимается почти 2 см
8 лет назад от oleg khudyakov

Связанные вопросы

1 ответ
О луке с чесноком
1 год назад от VIAGregg427
4 ответа
Вы не задумывались , что все продукты в Москве , относятся к категории «пищевой мусор» ?
13 лет назад от шервик
1 ответ
Какой салат с морскими гадами вы делаете к НГ столу?
6 лет назад от Дмитрий Сабанов