Сколько нужно варить грибы?

Question

Сколько нужно варить обработанные грибы перед тем, как положить в заморозку? Боровики, белые, подберезовики

Answer 1

Боровики, они же белые, варю минут 5-10, собственно как уменьшаться в размере так можно и снимать с огня, потом в контейнеры и в морозилку (остывшими конечно)
А подберезовики и подосиновики немного дольше надо варить минут 15 примерно.

Answer 2

У Урганта сегодня был ресторатор (по ТВ) , и сегодня к своему удивлению только узнала-что белые грибы варят всего полчаса) , а я-то вываривала для большей безопасности-чуть-ли не час. )