Все о еде
Войти
Регистрация
Что єто за амебьі разноцветньіе на поверхности чая?
8 лет
назад
от
Scandal
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Произошла химическая реакция компонентов чая с кислородом воздуха пока этот чай двое суток остывал до комнатной температуры. Скоре всего с танином. На поверхности плавает тонкая плёнка продуктов окисления в которой наблюдается физическое явление "интерференция в тонких плёнках".
А что делать? Кухня это химия и физика, которых многие в школе не учили.
8 лет
назад
от
*Alla*
▲
▼
0
голосов
скоре всего вы использовали для приготовления чая не очищенную воду, колодезную/из скважины, не фильтрованную, которая из-за наличия в ней разных солей и дает такой вид
8 лет
назад
от
АНАСТАСИЯ БОЛЬШАКОВА
Связанные вопросы
3
ответа
Пирожное картошка. Поделитесь собственным рецептом.
11 лет
назад
от
Ирина Проснякова
4
ответа
как приготовить тесто для пиццы тонкое (как в ресторанах) . желательно из личного опыта)
11 лет
назад
от
лола салемджанова
2
ответа
Бутербродики к водке
9 лет
назад
от
мэмотана тамозука