Сколько варить говяжий язык? не люблю сильно развареный, но в то же время мягкий нужно

8 лет назад от павел максимов

2 Ответа



0 голосов
Варить на очень! маленьком огне около 2-х часов. Специи, коренья, луковица ближе к завершению готовки. Проверяйте ножом, если легко входит, значит готов. потом сразу под холодную воду - будет кожица легко сниматься
8 лет назад от Виталий Слототов
0 голосов
Не могу есть его вобще. Варила как-то для своих 2, 5 часа. Пока приготовила, чуть от запаха плохо не стало. Но всем понравился результат. По мне так в сто раз лучше говяжий хвост.
8 лет назад от alex e1ns

Связанные вопросы