Как жарить баклажаны?

8 лет назад от Евгений Алещенко

2 Ответа



0 голосов
баклажаны вобще в муке не обваливают - это кабачки можно в муке \\
баклажаны помой и режь не очищая кружочками на постном масле - промазывай майонезом с чесноком и всё
8 лет назад от елена елена
0 голосов
Мука не обязательна. Обязательно их порезать, круто посолить, дождаться мину 20 - они вспотеют. Промыть, просушить полотенцем. Так они масла берут меньше. И прям так и жарьте.
8 лет назад от Вас не разбудит чести клич

Связанные вопросы

1 ответ
Какое самое дорогое блюдо в ресторане вы ели и сколько оно стоило?
1 год назад от наталья финашкина
2 ответа
Как интересно и вкусно применить груши?
4 года назад от Черный перец
2 ответа
подскажите как вкусно приготовить рыбу, но рецепт не с нета! помогите?
8 лет назад от жека владимирович