То крутое, то слабое . От чего же это зависит? А как вы делаете идеальное пельменное тесто? (Научите, пожалуйста)

8 лет назад от eddy karpov

1 ответ



0 голосов
замешивайте ОЧЕНЬ крутое тесто- чтобы с трудом его вымесить. А потом заверните в пакет и оставьте минут на 20-30. Клейковина разбухнет, станет самое то.
8 лет назад от Ell&

Связанные вопросы

1 ответ
Источник определения Не в качестве рекламы: какая вода в супермаркетах самая высшая, без примесей, без антибиотиков?
8 лет назад от Антон Борисович Марченко
2 ответа
Посоветуйте, хороший и простой, верный рецепт приготовления тыквы, например, салат из неё ?
10 лет назад от виталий федоров
6 ответов
Подскажите какой-нибудь мясной соус. К спагетти. Чтоб легко, быстро и вкусно. Чтоб не было слишком сложно для новичка
12 лет назад от Лиза Дементьева