как вам курица филе

Answer 1

Делаю куриные отбивные, вот рецептик:
Куриное филе отбить молоточком и перед этим прикрыть его пищевой пленкой (чтобы филе к молоточку не прилипало и не рвалось) , посолить поперчить, выложить на противень с постеленной на нем бумагой для выпечки, и смазать прямо эту бумагу растительным маслом. Сверху отбитого филе намазать майонез тонким слоем, порезаную на кружки помидорку, я выкладываю побольше кружков чтобы они были на всё филе, сверху посыпать натертым сыром. Выпекать при 180 градусах до приготовления курицы.