Быстро замороженная черешня при оттаивании полопалась. Что было не так?

Была отобрана только самая спелая и целая, вымыта. Заморожена в сухом виде.
1 год назад от Вера Светлова

1 ответ



0 голосов
Я черешню замораживаю, удалив косточки, половинками.
У вас скоре всего быстрая разморозка, кристаллы льда разорвали клеточную оболочку, вот она и полопалась
1 год назад от Кристина Попова

Связанные вопросы

5 ответов
мультиварка - чудесное изобретение? Что бы не готовил ничего не пригорает. Положил и забыл.
6 лет назад от бирюзовый блик
2 ответа
Как правильно приготовить творожную запеканку, чтобы она была почти несладкая и е кушать, поливая медом? Спасибо
13 лет назад от Людмила Юрко
3 ответа
Что можно приготовить из картофеля и мяса, но так чтобы повкусне?
12 лет назад от Wans Krystal