Я очень люблю шаурму! Напишите свой самый любимый рецепт?

Answer 1

Куриная грудка - 200 г
Капуста белокочанная - 100 г
Морковь свежая - 50 г
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 100 г
Специи и соль
Лаваш - 1 лист (100 г)
Зелень
Соус
Майонез 250 г
Кефир 200 г
Сметана 3 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Кари 1 ч. л.
Хмели-сунели 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Отвариваем куриную грудку, режем кубиками (Под настроение я могу е и обжарить) .
2. Делаем салат из мелко нарезанной капусты, моркови, помидора и огурца.
3. Делаем соус: Смешать все ингредиенты. Майонез, сметану и кефир брать средней жирности. Соус подходит не только для шавермы, но и для курицы и любого другого мяса.
4. Смешиваем все ингредиенты, заворачиваем в лаваш