Такой вариант вопрос про яблоки! ?

Можно вымыть яблоки, нарезать и положить в стерилизованные банки далие залить кипятком положить песок и закатать? Или нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО потом слить эту воду с сиропом в кастрюлю положить песок и опять довести до кипения и опять залить и после этого закатать только? Как правильно?
8 лет назад от Наталья_Рассвет_

2 Ответа



0 голосов
заложи яблоки залей кипятком, мин через 15 слей в кастрюлю снова вскипяти и залей мин через 15 снова слей и кипяти а в банки положи сахар на 1 л 200 гр и на кончике ножа лимоную кислоту залей кипятком закатай кипячеными крышками потряси чтоб сахар растворился и поставь остывать на крышку
8 лет назад от Duck_LP
0 голосов
Порезанные яблоки залить кипятком, закрыть крышкой с дырочками, дать постоять, чтобы прогрелись, потом слить эту воду в кастрюлю, снова закипятить, насыпать в банку сахар, залить повсторно кипящей яблочной водой, закатать крышкой, банку положить набок на полотеничко, покатать осторожно, чтобы сахар растворился полностью. Банки под шубу до полного остывания.
Как то так)
Осторожне на всех этапах, не обожгите руки, пользуйтесь прихватками или рукавицами.
8 лет назад от Артур Набиулин

Связанные вопросы