Кто знает какие блюда из макарон? Может кто знает что-то интересное, кроме как отварить и положить на тарелку.

Answer 1

Вкус обычных макарон, а Вы, наверное, имете ввиду макароны без добавок, можно улучшить обжариванием на сковороде. Что делаю я иногда: Кладу макароны или вермишель, чаще вермишель, на сухую разогретую сковороду. Подсушиваю до лёгкого зарумянивания вермишели, добавляю сливочное или растительное масло, ещё нагреваю минуту - другую. Затем добавляю вскипевшую воду, так чтобы она покрывала вермишель на один палец, солю и варю до готовности. (минут 5) Жидкость при этом вся впитывается, ничего не сливаю. Ещё вкусне получается, если добавить не воду, а бульон, куриный или говяжий. Дале, если хотите, ещё мой рецепт вермишели (или макарон) с овощными добавками. Подсушиваю вермишель на сухой сковороде, затем прибавляю масло, резанные овощи (лук, перец болгарский, помидоры) , обжариваю при помешивании, заливаю горячей водой или бульоном, солю, если нужно и варю до готовности. Пальчики оближешь! Могу прибавить нарезанное мясо, грибы, приправы разные, консервированный или замороженный горошек. И в конце, завершающим аккордом, посыпать сверху тёртым сыром. Тёплый салат с макаронами и овощами: помидоры - 2 шт перец - 1 шт огурцы - 1 шт сыр - 100 г чеснок - 2 зубчика макароны - по вкусу майонез - 100 г

Answer 2

макароны украшают соусы. сделайте карбонару, болоньезе, сварите сырный соус, или сливочно-грибной, сделайте с морепродуктами, да хоть по-флотски, с фаршем из вареного мяса и обжаренным на сливочном масле лучком.

Answer 3

Тэкссс, с чего бы начать?
любой соус-Карбонара, Болонезе
Запеканка с творогом
Запеканка с мясом
Макароны по-флотски
Отварить, смешать с грибами и пассерованным луком, добавить сливки
С соусом песто
Запеканка с сыром. продолжать? )
Ой, забыла. еще можно обжарить и залить яйцом (

Answer 4

Макароны- это и есть блюдо. Для вас специально его сделали на производстве. И они предназначены для варки, как и пельмени. Вермишель в суп можно бросить. А прочие пудинги-салаты макаронные- это извращения с юго-западных територий