Все о еде
Войти
Регистрация
Есть ли разница между дешёвым и дорогим ультрапастеризованным молоком?
7 годов
назад
от
Игорь Тихолиз
1 ответ
▲
▼
0
голосов
ультрапастеризация это не лучший способ хранения молока, тоесть лучший по срокам, но я люблю с малым сроком хранения, где сохранность вкуса обеспечена лучше (я об отборном молоке из живого сырья) . А ультрапастеризованное хранится от 6 месяцев и боле, стоимость такого молока все равно ниже пастеризованного, а между собой отличается по цене, как до меня верно замечено, по качеству упаковки, помимо того, на стоимость такого молока влияют различные технологии при ультрапастеризации, которые в различной степени, но влияют на вкус молока и на сохранность витаминов (не всех, конечно) . Я бы рекомендовала выбирать то молоко, в котором срок годности меньше.
7 годов
назад
от
Ija Alligator
Связанные вопросы
1
ответ
Почему вино закусывают салатами ?
5 месяцев
назад
от
DianneDarrow
1
ответ
для чего обрезают концы луков, для производства в цеху? перед консервированием
7 годов
назад
от
Naomi_pype
1
ответ
что будет, если выпить воду из под крана?
4 годов
назад
от
Ира Снигирева