вопрос на завтра, помогите пж почему для блинчиков с начинкой блин жарят с одной стороны?

8 лет назад от А Вы не знаете... как?)

2 Ответа



0 голосов
чтобы не жарить 2 раза с другой
начинка кладется на обжаренную сторону, завернутый блин получается необжаренной стороной наружу
перед подачей обжаривается, чтобы начинка была теплой
8 лет назад от LeVitan
0 голосов
не всегда, я с 2 жарю и заворачиваю, что под руку попадет -жаренный фрухт или овощ. Ваш вариант, скорей всего для доводки в духовке или на сковороде. требования -с чугунной у меня и первый блин нормальный (правда весу кг3 )
8 лет назад от Саша

Связанные вопросы

3 ответа
Зеленый кофе с имбирем реальность или ложь? Кто может ответить это очередная утка или помогает похудеть?
10 лет назад от Ольга Левина
1 ответ
Как делается пицца?
4 года назад от mixa
1 ответ
Профессиональный повар, а есть ли такие блюда при приготовлении которых надо есть мясо?
4 года назад от владимр дворецкий