Что вариться дольше говядина или свинина?

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, что вариться дольше говядина или свинина? И сколько по времени варить кусочки небольшого размера (4х2х2 см) ?
8 лет назад от настя плотникова

2 Ответа



0 голосов
Говядина конечно подольше. Такие кусочки - если после варки есть - то часик с небольшим вари. Если потом - тушить или жарить - то полчаса-40 мин хватит.
8 лет назад от Мария Верная
0 голосов
Смотря, какая говядина и какая свинина. Условная "средня" говядина варится дольше "средней" свинины. Такие кусочки говядины будут готовы примерно за час варки на среднем огне. Свинины - минут за 25.
8 лет назад от валентина прокудена(анисимова)

Связанные вопросы

1 ответ
Опята на зиму без уксуса (не икра) ? С растительным маслом, специями, без стерилизации, в банках под закрутку
6 лет назад от владимир федоринин
3 ответа
Да как же мне сделать человеческие блинчики, наконец? Тонкие и вкусные.
6 лет назад от Анастасия Прекрасная
2 ответа
Как приготовить жареную картошку в собственном соку ?
3 года назад от prodazhoborud