Как сделать лаваш для шаурмы?

Question

Хочу шаурму продавать, как тесто сделать чтобы хорошо подходило для заворачивания шаурмы? чтобы не ломалось и не протекало?

Answer 1

Что толку, если тебе сейчас здесь дадут рецепт лаваша?
Тебе это ничем не поможет.
И, к тому же, тот, кто делает шаурму, сам лаваш не делает.
Тебе стоит пойти подсобником к тому, кто делает шаурму, поработать у него с годик хотя бы. Многому научишься за это время и, самое главное, точно поймешь, стоит ли тебе этим заниматься.