Помогите. Каким другим сыром в чизкейке "Нью-Йорк" можно заменить сыр "Филадельфия"?

12 лет назад от Flashback

2 Ответа



0 голосов
Обычным мягким творогом можно заменить. Хорошо его протереть, и будет масса типа Филадельфии.
12 лет назад от Егор Тютюнников
0 голосов
Альметте (сливочный, без зелени) , Виолетте.
А лучше - сделай сама.
Смешай сметану (15-30%) , чистый, без добавок, посоли, добавь чайную ложку уксуса (на полкило сметаны и 200 грамм йогурта) , откинь на марлю - в узелок и на ночь. Утром будет отличный сыр типа "филадельфия".
12 лет назад от Моруксия !

Связанные вопросы