Как приготовить пищу методом "томление"?

8 лет назад от Светлана Штефан

2 Ответа



0 голосов
к примеру запекать долго на медленном
или так топят молрко -
или кашу с молоком -получается как на топленом молоке
или рецепты запекания мяса 8 и боле часов
8 лет назад от 888
0 голосов
Под крышкой на очень маленьком огне - можно и в духовке, и на плите.
Чтобы приблизить духовку к русской печи, можно внутри духовки сделать "домик" из кирпичей, прогреть хорошенько и уже потом в этот "домик" поставить горшок или кастрюлю с продуктом, который следует потомить.
8 лет назад от олег Морозов

Связанные вопросы

2 ответа
как отличить мед от патоки
6 лет назад от Rock
2 ответа
как расколоть гр орех чтоб легко вытащить зерно? может есть какие то приспособы? новые?
9 лет назад от Андрей Рассадкин
4 ответа
Кулинары, вы понимаете вкус холодных супов ? Готовите их и какие ?
9 месяцев назад от Retro Ifem