а кто-нибудь готовил курицу, фаршированную квашенной капустой? как? вкусно?

Answer 1

А вот как по мне, то квашеная капуста очень даже с мясом сочетается! Только сначала капусту надо потушить с луком, слегка её прижарить. Тушится она долго.
Потом нафаршировать курицу готовой капустой и в духовку.
Кстати надо сделать.
Не понятно, почему сверху написали - "Парено-вареная капуста и не пропечённая курица всередине" ? Ну ДЫК приготовьте капусту до готовности и пропеките курицу, кто мешает то?