помогите разрешить спор.

заспорили тут с одной дамой говорит в бедре много костей. какая-то ребристая структура и идет в основном в суп. запекать говорит много мороки с костями. в общем запуталась я. бедро ж не костлявое вроде. рассудите
8 лет назад от Елизавета Жирова

2 Ответа



0 голосов
В бедре одна кость, самое странное-бедренная (да, такая зогатка) . На косточке пропекается быстре. Просто то, что Вы там думаете запечь, разделывал кто-то криворукий.
8 лет назад от 6s6s 6
0 голосов
. если курица не правильно разделана. то хребет. так называемая спинка остается частью бедра. вот она про эти кости говорит. ) . а если правильно курица разобрана. то эта часть от окорочка отделена и идет как суповой набор.
8 лет назад от Ксения Swag

Связанные вопросы

5 ответов
Какой суп сварить парню, который в жизни никогда не готовил? Есть 2 кг. свинины. Помогите люди, есть охота.
12 лет назад от оледж гаврилов
2 ответа
Почему Говядину можно есть сырой, а свинину нет?
7 лет назад от Ксения Фамилия
1 ответ
Нужно ли мыть пшеничную кашу перед тем как бросить её в воду
4 года назад от Roman Art