Все о еде
Войти
Регистрация
как сделать тесто для вареников?
7 лет
назад
от
алексей таукчи
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Тесто для вареников яичное
Тесто для вареников яичное
Для рецепта вам потребуется:
пшеничная (или смесь пшеничной и гречневой) мука - 3 стакана
вода - 1/2 или 3/4 стакана
яйцо - 2-3 шт.
соль - 1/2 ч. л.
Чтобы приготовить Тесто для вареников яичное необходимо:
Муку просеять в миску, сделать в ней воронку. Яйца размешать с подсоленной водой и вылить в воронку. Осторожно подгребая муку со стенок воронки, замесить тесто средней густоты. Затем выложить его на хорошо посыпанную мукой разделочную доску, еще раз тщательно обмять, прикрыть полотенцем или опрокинутой миской и дать созреть около получаса. Получившеся эластичное тесто разделить на части и использовать для приготовления лепешек для вареников. Не используемое для разделки тесто держать накрытым, чтобы оно не заветривалось.
7 лет
назад
от
Андрей Чураков
Связанные вопросы
1
ответ
Как быстро замариновать карпа ?
8 лет
назад
от
Алёна Перерва
2
ответа
Кто знает рецепт пироженое-картошка
10 лет
назад
от
Оленька
1
ответ
Какой салат приготовить на 23 февраля? и готовить ли вобще?
8 лет
назад
от
Сергей Давиденко