Посолил сало , жесковато можно ли поварить его в рассоле или другие варианты есть подскажите как лудше?

12 лет назад от Есения

2 Ответа



0 голосов
Я думаю, это сало изначально такое было. Попробуйте, конечно вариант с луковой шелухой, все равно уже хуже не будет. Только в морозилку не надо класть.
12 лет назад от тамара Лосева
0 голосов
Сделайте " Сало в луковой шелухе". Кипятить в рассоле с луковой шелухой не боле 5 минут, остудить, не вынимая часа 2. Извлечь из рассола, дать стечь воде, завернуть в яистую ткань и в полиэтиленовую пленку, и . . в морозилку. В рассол можно добавить перчику.
12 лет назад от Лина

Связанные вопросы