Подскажите необычный и редкий рецепт куриных котлет?

Доброго времени суток, Уважаемые!
В интернете предлагается множество рецептов куриных котлет, но все они похожи между собой и, на мой взгляд, ничего особенного я не обнаружил: молоко, хлеб, лук, филе курицы, перец, соль, яйцо и майонез.
Подеслитесь, если не сложно, необычным и редким рецептом приготовления куриных котлет)
Заране благодарю)
12 лет назад от Лерочка

3 Ответа



0 голосов
Ну не знаю, я иногда шпинат в фарш добавляю, по мне, так вкусно, вкус куриных котлет присутствует, а какая-то изюминка появляется. мои домашние прониклись и лопают с удовольствием.
12 лет назад от Margarita Margaryan
0 голосов
На 1 кг филе куриного; 4 яйца, 125 гр. майонеза, 4 ст. ложки картофельного крахмала, соль, перец, можно 2 ч. л. горчицы (но это уже по желанию) Дать настояться не мене 3-х часов. Пардон! Филе нарезать мелкими кубиками. Выкладывать на хорошо разогретую сковороду столовой ложной, слегка разровняв в форме биточка. Очень вкусно и сочно.
12 лет назад от Нюша
0 голосов
Котлеты они и в Африке котлеты. Можно начинить жареными грибами - типа зраз.
Кстати, один раз я для пробы добавил мелконарубленные грибы прямо в фарш - получилось недурно.
12 лет назад от Николай Варгиненко

Связанные вопросы