Почему пшено становится прогорклым?

7 годов назад от виктор третьяков

1 ответ

0 голосов
в нём много растительного жира который на воздухе окисляется и горчит - чтобы удалить эту горечь пшено перед варкой промывают кипятком - он смывает этот жирок лучше чем холодная вода
7 годов назад от Ульяна Романова

Связанные вопросы

1 ответ
что такое глинтвейн и можно его пить детям ?
9 годов назад от Светлана Самоховец
4 ответов
Хочу виски. Как сделать в домашних условиях виски?
12 годов назад от SaNeK ™
3 ответов
Что приготовить из картошки (или с картошкой) ?
6 годов назад от Jude