Вареная курица это испорченный продукт? И да какая курица полезней жареная или варёная?

12 лет назад от Forever Young

5 Ответов



0 голосов
в жаренной свои полезные и вредные инградиенты образовываютя, в варёной свои, а вобще полезно не то в чё много чегото, а то что необходимо данному конкретному человеку
12 лет назад от *Active*
0 голосов
конечно же вареная полезней, я уже давным давно не жарю курятину, да и вобще стараюсь или варить или запекать)
12 лет назад от Михаил Потапов
0 голосов
Всё варёное намного полезне жареного. Поэтому и придумали пароварки. А почему это варёная курица это испорченный продукт? Очень даже полезный и вкусный.
12 лет назад от Наталия Бронникова
0 голосов
ну уж жареная-то точно не полезна! скоре уж запеченая в духовке. ну, или тушеная
а что уж вареная - испорченый продукт? во-первых, можно салат сделать какой, либо блинчики с курой, потом куриный суп никто "голяком" (без мяска) есть не будет.
12 лет назад от Анна Кузьменко
0 голосов
Чем выше температура обработки - тем выше степень денатурированности белка, и усваивается он хуже от этого, следовательно вареная лучше.
12 лет назад от Ruslan

Связанные вопросы

1 ответ
Чтож. я потерял веру в картошку фри? Не помогло новое вычитанное с ютуба! Сначала варил. Пожалуй на этом можно оста
1 год назад от Мария
1 ответ
Можно ли из это бочки сделать коптильню?
6 лет назад от Cерега
1 ответ
При какой температуре следует запекать картофель порезанный пластинками?
7 лет назад от Кирилл Леоненко