затолкнул сало в 2 х литровую банку с чесноком.

хочу залить - водой! подскажите сколько соли - положить, 2 ложки или это мало ? спасибо за помощь !
7 лет назад от маша коновалова

1 ответ



0 голосов
. солите сухим посолом. не заливайте водой. можете испортить сало. просто обваляйте его в соли и перце. чеснок у вас уже есть. выложите в миску и сверху поставьте гнет. пусть стоит в тепле несколько часов. затем убрать в морозилку.
7 лет назад от Timoil

Связанные вопросы

2 ответа
Какие специи и приправы к еде вам нравятся ?
3 года назад от Самый Добрый Моряк
2 ответа
Только из картошки? Какие знаете рецепты приготовления картошки как полноценного блюда?
8 лет назад от Владимир Степанов
1 ответ
Про кофе лювак, сюрстрёмминг и дуриан наслышаны. А кто пробовал сыр "КАСУ МАРЦУ" ? Ваши впечатления.
4 года назад от ..Selenator'