Все о еде
Войти
Регистрация
У нас поялилась в продаже ЛАПША БЕШБАРМАЧНАЯ А как е готовить
13 лет
назад
от
Maria
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
БЕШБАРМАК
Мясо (у меня говядина и свинина) сварить до готовности, перед окончанием добавить лавровый лист. Половину готового бульона отделить в другую посуду (для подачи к готовому блюду) . Готовое мясо разделить на кусочки, посыпать луком, сверху немножечко бульоном (это придает особый вкус мясу) . Отварить готовую бешбармачную лапшу в бульоне. Вынуть бешбармак на плоское блюдо, в середину на бешбармак положить мясо и лук. Укладывая бешбармак на блюдо, перемешиваю с пассированным луком с помидорами. Отдельно в пиалах подаю предварительно отобранный горячий бульон.
Фото из инета для наглядности
13 лет
назад
от
Санджаев Мерген
▲
▼
0
голосов
Бешбармак сделайте. Отварите баранину, в отдельной кастрюльке притушите лук полукольцами или кольцами, добавив туда немного жирного бульона, посолите-поперчите. В отдельной посуде отварите бешбармачную лапшу тоже в бульоне. Потом выкладывайте е на блюдо, сверху куски мяса, потом лук. Бульон подавайте отдельно в пиалах. Зелень по желанию.
13 лет
назад
от
Инна Пуртова
▲
▼
0
голосов
как обычную лапшу отварите и используйте её как гарнир к рыбе, мясу, котлетам и. т. д.
13 лет
назад
от
Shuric
Связанные вопросы
3
ответа
Почему в СССР торт птичье молоко был шедевром?
3 года
назад
от
Дима Демин
1
ответ
Можно ли готовить глазнью на этой сковороде?
6 лет
назад
от
Vladimir Bajkov
2
ответа
Хочется закрыть на зиму что-нибудь новенькое из клубники. Что?
11 лет
назад
от
Рита