Вы устрицы ели? Ну и как?

Answer 1

Устрицы - это очень вкусно (несмотря на вид. 8-) ) и питательно. Открывать - специальным устричным ножом - такой мощный с коротким треугольным лезвием. Во всем мире славятся бретонские (французские) устрицы. У нас - сахалинские (недавно покупал по 175 руб штука - для годовщины свадьбы) - очень крупные и довольно мясистые. Употребляют их обычно с небольшой добавкой томатного соуса и лимонного сока. Запивают - конечно шампанским. 8-) Китайцы помимо охлажденных - еще в масле в панировке их обжаривают - очень тоже вкусно!