Минтай жареный не вкусный? Почему не вкусная рыба?

Answer 1

Просто вы не умете его готовить! ) У меня очень вкусный получается! Готовлю разными способами. Даже просто жареный в муке с солью - до румяной корочки - вкуснотища! Конечно, рыба должна быть свежей, а не сотни раз перемороженной-размороженной. Ну и не передержать на сковороде, а то пересушите. Минтай - нежирная рыбка