Подскажите рецепт салата "Каприз"

Скоро новый год, а моя мама забыла рецепт салата каприз (
Вот только помню только то что там два вида болгарских перца, морковь и лук репчатый, помню еще мясо было только не помню какое (
Подскажите пожалуйста.
7 лет назад от Екатерина Стасюкевич

1 ответ



0 голосов
Продукты на 4 порции:
Язык отварной - 200 грамм
Ветчина - 200 грамм
Цыпленок вареный - 200 грамм
Грибы отварные - 300 грамм
Горчица - 30 грамм (ну это по вкусу)

Масло растительное - 50 грамм
Уксус 9% - 20 грамм
Соль - 0, 5 чайной ложки (это по вкусу)
Перец - 1 щепотка (это тоже по вкусу)

Курицу, ветчину и отварной язык нарезаешь соломкой.
Уксус размешать с горчицей, добавить растительное масло, размешать до однородности.
Отварные язык, мясо цыпленка и грибы, ветчину выложить в миску.
Все ингредиенты смешать.
Затем посолить, поперчить, залить салат заправкой.
Хорошо перемешаешь и готово.
7 лет назад от waymmelay

Связанные вопросы