Сома домой принес 4 кг. Свежий, молодой маленький. Чего на НГ сготовить завтра удачного и вкусного?

7 годов назад от vika vika

2 Ответы

0 голосов
Не надо на новогодний стол - удача уплывет. А вобще хороши котлеты. Только фарш не в мясорубке делать, а мелко ножом покрошить. + яйцо и чеснок. Очень вкусно.
7 годов назад от Дмитрий Гаврилин
0 голосов
поскобли его и отрежь башку аккуратно и кишки удали
теперь отрежь плечики и засыпь в соли на балык - он будет второго готов к вымачиванию и вялению если есть возможность \\\
а плёсик обжарить обваляв в муке с солью
если балык делать не будешь то можно плечики и обжарить и в пирог прокрутить с другой рыбой и обжарить
7 годов назад от Полина Плотникова

Связанные вопросы

1 ответ
При жарке пельменей можно заменить сливочное масло на подсолнечное?
1 год назад от Дарья
1 ответ
КАК БЫСТРО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕПРИЯТНОГО ЗАПАХА В ХОЛОЛДИЛЬНИКЕ ?
8 годов назад от x x
2 ответов
Посоветуйте пожалуйста какой гарнир подобрать к запеченной куриной грудинки? И что можно из неё ещё приготовить?
7 годов назад от Марина Грищенко