Тесто для "сосисок в тесте".

Question

Приветствую!
Пожалуйста, подскажите ингредиенты теста для выпекания "сосисок в тесте".
Выпекать буду дома, в обычном духовом шкафу газовой плиты.
Спасибо.

Answer 1

Вам надо освоить такое понятие как комбинаторность, в принципе сосиски можно запечь в чём угодно, главное сочетание продуктов. Подойдёт покупное дрожжевое и слоёное тесто, можно и самой замес собразить, важно душу вложить, а чтоб результат глаз радовал - рекомендую перед выпечкой изделие смазать яичным желтком, это то что придаёт красивый блеск и корочку печённым изделиям.