яичница с колбасой и колбасным сыром рецепт?

Answer 1

Вот колбасный сыр я бы исключила. В него переправляют все, что не продалось, брак, возвраты по сроку из супермаркетов (плавленные и твердые сыры, даже плесень особо не чистят)

Answer 2

на совороду растительное масло, нагреть до шкварчания колбасы. разбить три яйца, посолить, поперчить. Когда снизу схватится, перевернуть желтками вниз на 10 секунд, выложить деревянными лопатками на тарелку.
Теркой натереть сверху колбасный сыр слоем 5-10 мм.
колбасу порезать соломкой, бросить на сковороду. Уменьшить огонь, накрыть крышкой. В это время очистить, раздавить и накрошить большой зубчик чеснока. Когда колбаса подрумянится с одной стороны отключить огонь, бросить в колбасу чеснок и помешивать пока чеснок пассеруется. Выложить колбасу на тарелку рядом с яишницей.
Кусок хлеба нарезать полосками 5 см шириной и 1 см толщиной и положить в сковородку (огонь все еще выключен) , накрыть крышкой. Через 2-3 минуты выложить хлеб на тарелку с яишницей. Добавить вилку. Подавать с горячим чаем в граненом стакане с лимоном.

Answer 3

Сьедобно. обжариваете колбасу и потом яйца. что до сыра, то и его можно обжарить или испечь, но комбинировать его с яичницей. ) все равно что самогонка под красную икру.