Вопрос по поводу сметанного крема. Сколько нужно на 100г сметаны сахара?

7 лет назад от Ангелина

2 Ответа



0 голосов
По рецепту - один к одному. но каждый регулирует сладость под себя. для кого то это слишком сладко, для кого то нет. Нет одинаковых пропорций. Некоторые вобще в сметану кладут сахар ложечка за ложечкой, пока не получат свой вкус. Главное, не переложить сахара - получится сладкая жижа.
7 лет назад от Таня
0 голосов
зависит от степени сладости теста. Для медовика делаю 1 кг сметаны + стакан сахара (пудры) .
Для не очень сладкого теста или для десертов- до 2-х стаканов на 1л сметаны
7 лет назад от Ваас Монерего

Связанные вопросы

8 ответов
как выжать в лесу? без нечего! как создать себе дом и добыть огонь! в лесу
11 лет назад от Цветочек
4 ответа
Можно ли зеленый лук сохранить в морозильники на зиму?
13 лет назад от Мария Гаврилова
3 ответа
Нашла упаковку сухих дрождей где срок годности до марта 21 года. Лучше купить новые?
1 год назад от Мария Селезнева