рецепт гуся Расскажите запекать в рукаве или просто в духовке? чем вкусне начинять?

7 годов назад от Ларионова Юлия

1 ответ

0 голосов
Сначала гуся ошпарить кипятком обязательно, потом мариновать несколько часов, перед выпечкой еще намазать щедро сметаной и запекать на противне прикрыв фольгой, на дно налить воды. потом фольгу убрать, поливать соком с противня. на 1кг гуся - 1 час запекания
7 годов назад от Karina

Связанные вопросы