Ну и как из этого сделать шедевр армянской кулинарии?

7 лет назад от Ivan Dolvich

1 ответ



0 голосов
долма- те же голубцы, только в виноградных листьях. Лук для начинки обжарьте, рис- отварите почти до готовности. В начинку хорошо бы морковь с луком обжарить.
Долму потушить до готовности в кипятке с приправами и мацони.
А соус какой будет? долма с мацони вкусна.
7 лет назад от Олечка

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Лена Martha
2 ответа
1 ответ
1 год назад от Иван Самоваров