Что будет, если сварить медузу и какая она будет на вкус?

Answer 1

Если сварить медузу, она сильно уменьшиться в объеме и весе, из не выйдет вся вода, от медузы после 5 минут варки остается 5-10%.
А вобще медуз в Юго-Восточной Азии перед тем, как есть, обычно держат в маринаде, а потом в рассоле до нескольких месяцев. На вкус медуза - как жесткое почти безвкусное желе, всегда со вкусом тех специй, с какими она приготовлена.