Кто даст хороший рецепт приготовления из куриной печени - вкусный паштет?

7 лет назад от танюшка т

2 Ответа



0 голосов
Печень подтушить с морковкой, луком. кореньями. измельчить. добавить яйцо, манки. молока чуть и запечь.
Или измельчить и соединить со сливочным маслом - тогда будет намазка. Специи и приправы - по вкусу.
7 лет назад от Вера Николаевна Гнеушева
0 голосов
500 гр. куриной печени промыть, убрать желчные протоки, пассеровать на сливочном масле до готовности, отдельно измельчить 2 головки репчатого лука и тоже пропассеровать. Затем печень и лук взбить в блендаре или кухонном комбайне до однородной массы, добавить соль по вкусу.
7 лет назад от giannis polihronidis

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
9 месяцев назад от 233 233
1 ответ
7 лет назад от Никита Федосеев