Любителям делать холодец (студень) Какие хитрости вы используете для придания вкуса .

На пример огуречный рассол придает пикантную солоноватость ,
7 лет назад от Тимур Исламов

2 Ответа



0 голосов
Когда варится - добавляю только 2 вида перца горошком - обычный черный и душистый, и в конце - лавровый лист.
А вот когда есть - то с горчицей или хреном тертым.
Это супер!
7 лет назад от Serj
0 голосов
нет не люблю такое
люблю натуральный вкус жирного мясного именно МЯСНОГО холодца
поэтому нравится варить с свинины и говяжьих хвостов
а в конце когда разлит уже
добавлять уже именно свежий чеснок и молотый перчик черный
7 лет назад от Alex Kononchuk

Связанные вопросы

3 ответа
а я уже покушала, у нас 12 часов ночи, прикиньте 2 сосиски с соусом сырным и майонезом. не вредно ли? )
12 лет назад от Инкар
2 ответа
На работе не было времени поесть, если сейча на ночь съесть жареный пирожок с картошкой и мясом, то можно поправиться?
1 год назад от *****
1 ответ
Можно ли есть проросшую картошку?
9 лет назад от писатель