чтобы вкусненького, праздничного приготовить не сложное? скоро приедет любимый человек и хочется его порадовать

Answer 1

Ну, если есть возможность быстро достать. то советую пожарить креветки с чесноком или соевым соусом. Готовится минут 5 +3-4 на разморозку. Вкус шикарный и прекрасно идет как сам по себе так и с отварным рисом.
Рецепт: замороженные креветки разморозить в микроволновке или на 3-4 мин. залить кипятком. В процессе этого поставить сковородку на огонь и налить 2 ложки масла ( можно чуть меньше) . Достать креветки, кинуть в разогретое масло, распределить тонким слоем (если не много) или жарить партиями. После доведения до золотистой корочки, добавить 2-3 дольки чеснока, (+ можно добавить розмарин, если есть) , или 2 ложки соевого соуса. Продержать на огне еще 1-2 минуты. После этого выложить на бумагу на 2 мин - дать стечь маслу. Блюдо готово.

Answer 2

Сделай Спагетти-Карбонара: ladyandcity. ru/articles/pasta_i_pitstsa/spagetti_karbonara/
И еще - брускетты с помидорами или семгой: ladyandcity. ru/articles/zakuski/brusketty_s_pomidorami/
В бручкеттах - помидоры просто можно заменить на соленую или подкопченую форель или семгу.
Все рецепты - быстрые и из не очень редких ингредиентов.
И главное - вкусно!
Винца хорошего бутылку не забудь!